愈夜愈美丽流连京城食府

http://life.news.tom.com　 2006年05月15日 10时47分　来源:瑞丽女性网

北京城的胡同犹如一个庞大的迷宫，游走其间，无所谓正确路线，乐趣却在寻找之中。

顺着东单银街路口的第一个胡同向东，几分钟之后，便看到两扇素净的红色小门，门上没有招牌，只有一对红灯迎风摇曳，推门而入，居然另有洞天。

毗邻热闹的银街，却感受不到一点城市的纷杂，巨大的遮阳篷将整个院落笼罩其中。

春日的暖阳透过篷顶照射进来，潺潺流水与弥漫于各个角落的幽香令人生出恍若隔世的感慨。

古朴的四合院配上红色的灯笼，有着百年历史的进口花砖默默诉说着前尘往事，这里曾经是上个世纪三四十年代旅俄华侨商会会长的私宅，虽历经沧桑却保存完好，由于主人的关系，诸多社会名流都曾留连这所院落，京剧四大名旦等人更是常为座上宾。

胡同的名字更是有一番来历，相传旧时这条街时常失火，有风水先生看后起名北极阁。据说北极生水，水能聚财亦能灭火，说来也怪，此后这里再也没有失过火。

私家菜馆

如今这里经营的是正宗的北京官府菜，因厨师的手艺承宗于赫赫有名的贵宾楼，席上便以燕鲍翅为主，招牌菜则是鱼翅捞饭。

除此之外，贵州菜也是这里菜品的又一特色。若有闲情，尽可以坐在院中品上一盏自制的下午茶。

当夜幕低垂，满院子的红灯笼便纷纷亮起来，粉墨登场的昆曲彩唱是晚间的保留节目，灯影交错之间，笛声与人声在音场效果极好的院落间飘浮，若是雨天，更会有雨滴在篷顶弹跳应和，听雨品茗，置身院中，似乎已能看见时光在眼前静静倒流……

地址：

东单北大街北极阁三条二十四号

电话：6522 8288 / 65228280

[责编：橡皮球]

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