11月8日，上海通威鱼有限公司与上海市三角地菜市场总公司、上海市辛香汇餐饮有限公司等4家渠道商签定战略合作协议，这是自通威鱼进入上海以来，第一次大规模地展开战略合作。

而据记者了解，“通威鱼”于今年4月登陆上海以来，目前已经进入了上海几十家标准化菜市场，预计到2007年底，这一数量会超过100家。

上海通威鱼有限公司总经理郑俊跃表示，这次合作意味着“通威鱼”将通过商超、连锁餐饮和标准化菜市场三大渠道，“游”上更多上海市民的餐桌。

业内人士评价，“通威鱼”在上海的表现为其他水产品企业作出了表率，特别是它在品牌化建设方面的探索，对于整个上海市水产品行业而言，都是一次重大突破。

品牌化程度低制肘水产品安全

上海是国内最大的水产品消费城市之一，市面上销售的水产品种约上千个，但记者走访了沃尔玛等大型超市和部分标准化菜市场以后，发现除了少部分的加工海产品、冰鲜产品外，难以觅到几个水产品品牌。

记者随机采访了一些消费者，他们中一部分人表示，并不知道自己购买的水产品从哪里来，市场上的水产品品牌也非常有限，所以有时候难以判断这些水产品是否让人放心。

对此，上海市水产大学副校长黄硕林分析，上海市的水产品大多来自外埠，散户养殖的鱼产品占了一定的比例，而同一个养殖基地、不同批次的鱼品质往往又大不相同，这造成在水产品尤其是鲜活水产品领域，品牌产品寥寥无几，监管部门难以在短期内对这些水产品进行有效监管，因此给水产品安全工作带来挑战。

品牌化程度低显然已经成为确保水产品质量安全的主要制肘，上海市政府对此高度重视。上海市经委食品业管理处领导介绍，今年，上海市把推进水产品质量安全保障体系的建设作为一个重要工作，其中的手段之一就是培育品牌水产品、提高标准化菜市场中的水产品经营比重。记者在《2007年标准化菜市场建设和管理工作方案》中也看到，今年的目标是争取“水产品、蔬菜品牌覆盖率达到60%以上”。

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